Yo! Je suis un fournisseur de sacs de chips et on me pose tout le temps des questions sur la différence entre les sacs de chips nature et aromatisés. J’ai donc pensé tout expliquer pour vous tous dans cet article de blog.
Conception d'emballage
Tout d’abord, parlons du design du packaging. Les croustilles nature sont comme l’option classique et simple. Leurs sacs ont généralement un design simple. Vous verrez une grande image des chips elles-mêmes, peut-être dans cette couleur brun doré naturelle. L'image de marque est souvent claire, avec le nom de la marque dans une police simple et quelques informations de base sur le produit, comme le poids et le fait qu'ils soient simples.
En revanche, les sachets de chips aromatisées font le plein. Puisqu’il existe tellement de saveurs différentes, les concepteurs s’en donnent à coeur joie. Par exemple, s'il s'agit de chips aromatisées au barbecue, le sac peut avoir une palette de couleurs rouge et orange, avec des images d'un barbecue, des flammes et peut-être un gros steak juteux pour vous donner cette ambiance de barbecue. Pour la saveur de crème sure et d'oignon, vous verrez probablement une combinaison bleu clair et blanc, avec des images d'oignons et de petites cuillerées de crème sure. Le but est de vous faire saliver rien qu'en regardant le sachet et de savoir instantanément quelle saveur vous obtenez.
Impression et graphisme
L’impression sur les sacs de chips ordinaires est généralement plus discrète. Il n'y a pas une tonne de couleurs impliquées - il peut s'agir d'une combinaison de deux ou trois couleurs principales, comme le noir, le blanc et le marron. Les graphismes sont simples et axés sur le produit. Peut-être que le logo est la principale chose flashy, mais à part ça, il est assez basique.


Les sacs de chips aromatisés, cependant, sont un tout autre jeu de balle. Ils utilisent des techniques d'impression haut de gamme pour faire ressortir les couleurs. Vous verrez un arc-en-ciel de couleurs sur ces sacs. Ils peuvent utiliser des techniques telles que le gaufrage pour rendre l'emballage plus tactile. Par exemple, si la saveur est épicée, ils peuvent créer sur le sac une texture un peu rugueuse, comme la chaleur de l'épice. Et les graphismes sont détaillés, avec toutes sortes d'illustrations liées à la saveur, qu'il s'agisse de jalapeños pour des chips épicées ou de tranches de fromage pour des saveurs de fromage.
Considérations matérielles
En ce qui concerne les matériaux utilisés, les sacs de chips nature et aromatisés présentent certaines similitudes. Ils sont généralement fabriqués à partir d’une combinaison de matériaux qui aident à garder les chips fraîches. Un matériau courant est un film laminé doté d’une couche qui bloque l’oxygène et l’humidité. C'est très important car les copeaux périssent très rapidement s'ils sont exposés à l'air ou à l'humidité.
Mais il existe aussi quelques différences. Les chips aromatisées peuvent nécessiter un type de matériau légèrement différent pour empêcher les arômes de s'échapper ou d'interagir avec l'emballage. Par exemple, si les chips sont très grasses (comme certaines saveurs de fromage ou de barbecue), le sac doit avoir une meilleure couche résistante à l'huile. Sinon, l’huile pourrait rendre le sac sale et même le faire se briser avec le temps.
Marketing et public cible
Les chips nature ont un attrait large et général. C'est la référence pour ceux qui aiment le goût pur et pur des pommes de terre. Leur marketing se concentre souvent sur la qualité des ingrédients et la simplicité du produit. Cela pourrait attirer les grignoteurs soucieux de leur santé qui veulent quelque chose sans beaucoup d'arômes ou de conservateurs ajoutés.
Les chips aromatisées, en revanche, sont davantage ciblées sur des préférences gustatives spécifiques. Le marketing des chips aromatisées met en valeur les saveurs uniques et passionnantes. Ils sont souvent commercialisés auprès de consommateurs plus jeunes, plus susceptibles d'être aventureux dans leurs choix alimentaires. Par exemple, une nouvelle saveur tendance comme la sriracha au citron vert pourrait être promue sur les plateformes de médias sociaux pour toucher un public jeune et branché.
Facteurs de coût
Le coût de production des sacs de chips nature et aromatisées peut varier. Les sacs de chips ordinaires sont généralement moins chers à fabriquer. Étant donné que le design est plus simple et qu’il y a moins de couleurs et de techniques d’impression complexes, les coûts de production sont inférieurs. Cela signifie également que le coût global de l’emballage pour le fabricant est moindre, ce qui peut parfois se traduire par un prix inférieur pour le consommateur.
Les sacs de chips aromatisées sont plus chers à produire. L'impression haut de gamme, les graphiques détaillés et les matériaux spéciaux nécessaires à la protection de la saveur s'additionnent. Cependant, les fabricants justifient souvent ce coût plus élevé en facturant eux-mêmes un peu plus pour les chips aromatisées, car les consommateurs sont prêts à payer pour une expérience gustative unique.
Impact environnemental
En termes d'environnement, les deux types de sacs ont leurs défis. La plupart des sacs de chips ne sont pas facilement recyclables en raison des multiples couches de matériaux différents. Cependant, certaines entreprises commencent à envisager des options plus durables.
Pour les sacs de chips ordinaires, comme leur conception est plus simple, il existe un peu plus de potentiel de réduction de la quantité de matériau utilisé. Certains fabricants peuvent utiliser des films plus fins ou des plastiques plus respectueux de l'environnement. Les sacs de chips aromatisées, avec leur impression plus complexe et leurs couches supplémentaires pour protéger la saveur, sont un peu plus difficiles à rendre durables. Mais il y a un mouvement croissant vers de meilleures façons d'emballer ces puces, comme l'utilisation d'encres biodégradables et de matériaux plus recyclables.
Personnalisation pour différentes saveurs
Lorsque je travaille avec des clients en tant que fournisseur de sacs de chips, la personnalisation est un gros problème. Pour un sac de chips ordinaire, la personnalisation pourrait concerner davantage la marque. Peut-être que le client souhaite un logo unique ou une forme différente du sac. Mais l’aspect général reste assez simple.
Pour les chips aromatisées, les possibilités de personnalisation sont infinies. Nous pouvons créer différentes tailles et formes de sacs pour correspondre au style de la marque et au public cible. Par exemple, une chips au goût funky destinée aux enfants pourrait être présentée dans un sac en forme de personnage de dessin animé. Nous pouvons également personnaliser l’impression pour vraiment faire ressortir la saveur. Qu'il s'agisse d'ajouter de nouvelles images ou de modifier la palette de couleurs, il s'agit de rendre le sac aussi attrayant que les jetons qu'il contient.
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Références
- Journal de l'industrie de l'emballage, divers numéros
- Rapports sur les tendances des consommateurs en matière de collations
- Documents de recherche sur l'emballage durable
