Ils ont étudié et synthétisé des cristaux nano-Co-MOF avec une sensibilité à l'ammoniac et une fonction antibactérienne. Après avoir systématiquement étudié et testé la microstructure, la mécanique, le blocage de la vapeur d'eau, le blocage des ultraviolets, la stabilité des couleurs, les propriétés antibactériennes et de réponse à l'ammoniac des films de méthylolcellulose de sodium de nano-charges Co-MOF, l'équipe de recherche estime qu'il peut être utilisé comme charge fonctionnelle pour les films de méthylocellulose de sodium et qu'un emballage actif intelligent à base de méthylocellulose de sodium peut être construit. Le matériau composite est utilisé dans l'emballage des aliments à base de viande, ce qui peut retarder efficacement la durée de conservation et peut également surveiller visuellement la fraîcheur des aliments à base de viande en temps réel.
De plus, les matériaux d'emballage intelligents multicomposants à base de CS/PVA présentent une meilleure compatibilité, de meilleures propriétés physiques et de meilleures caractéristiques fonctionnelles. Récemment, ils ont efficacement fabriqué une sensibilité à l'ammoniac et une capacité antibactérienne grâce à une méthode solvothermale simple, puis l'ont ancré dans un film de mélange CS/PVA pour construire un matériau d'emballage actif intelligent. Les groupes NH/CN riches dans les nanocristaux de SIM-1 peuvent être utilisés pour établir des liaisons hydrogène fortes avec les groupes hydroxyles CS/PVA, et les nanocristaux dopés de SIM-1 peuvent améliorer la compatibilité, les propriétés mécaniques et les propriétés de barrière eau-oxygène des nanocristaux de SIM-1, ainsi qu'augmenter leur sensibilité à l'ammoniac et leur fonction antibactérienne.
L'équipe de recherche a désormais étudié systématiquement la microstructure et les propriétés physiques du matériau composite et évalué son utilisation pour suivre le métamorphisme des crevettes. Les résultats pertinents ont été publiés dans l'International Journal of Biological Macromolecules (2023, V230, 123129) et l'International Journal of Biological Macromolecules (2024, V256, 128373).